Кухни славянских народов

Автор:  В. В. Похлебкин

Серия:  Кулинария. Похлебкин

Издательство: Эксмо

Книга В.В.Похлебкина, "Кухня славянских народов", - настоящая реликвия у вас дома. Автор, которого не нужно представлять никому, рассказывает, анализирует, учит готовить как самые простые, так и сложные русские, украинские и белорусские блюда. Галушки, вареники, пряники, борщи, солянки, картошка - более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. Фотографии завораживают своей красочностью, рецепты восхищают своей точностью. Классик кулинарии, изданный в новом оформлении, - замечательный подарок, лучший помощник на кухне для хорошей хозяйки.

Страниц- 288 стр.
Формат- 60x84/8 (210x280 мм)
Тираж- 5000 экз.
Переплет- Твердый переплет
Бумага- Мелованная бумага
Иллюстрации- Цветные иллюстрации

ISBN 978-5-699-51756-5; 2012 г.

«« вернуться